Компот из крыжовника на зиму.
- 1 л воды;
- 500-700 г сахарного песка;
- 1 кг спелых твёрдых ягод крыжовника.
Комментарии: 0
Компот из крыжовника на зиму с мелиссой.
Этот простой рецепт компота из крыжовника на зиму понравится всем любителям необычных напитков в холодную пору, ведь веточки мелиссы придадут компоту особый вкус и аромат. Готовится в два счета
Ингредиенты:
Крыжовник — 400 Грамм Сахар — 6 Ст. ложек Мелисса сушеная — - По вкусу (можно свежую) Вода — 5 Литров
Описание приготовления:
Если хотите узнать, как приготовить компот из крыжовника на зиму, то скажу сразу, - нет ничего проще! Мне лично этот компот нравится своим необычным вкусом. В холодном виде он просто великолепен, и зимой и летом. Так что попробуйте обязательно!
1. Первым делом банки прополоснуть в кипятке и простерилизовать.
2. Выложить в каждую из банок ягоды, чтобы они занимали примерно третью часть банки.
3. Теперь тщательно осмотрите веточки мелиссы, чтобы в ваш компот шли только самые лучшие части.
4. Мелиссу тоже докладываем к ягодам сверху. Заливаем кипятком, закрываем крышками, и оставим на 5 минут.
5. Теперь воду из банок сливаем в одну большую кастрюлю, и ставим на плиту прокипятиться.
6. В каждую банку тем временем добавим сахар в расчете 3-4 столовых ложки на трехлитровую тару.
7. Когда вода закипит повторно, заливаем все банки по горлышко, закатываем, перевернем, и оставим в этом положении до остывания.
Вот и все! Все, что нужно, - это поставить банки с компотом в темное место, и пускай дожидаются своего часа. Уверена, вам этот рецепт приготовления компота из крыжовника на зиму понравится!
